中國(guó)制冷設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀，冷鏈渠道下沉推動(dòng)制冷設(shè)備向商用市場(chǎng)轉(zhuǎn)移
一、制冷設(shè)備行業(yè)概述
作為我國(guó)裝備制造工業(yè)的重要組成部分，制冷設(shè)備通常分為家用制冷設(shè)備和商用制冷設(shè)備。其中，家用制冷設(shè)備主要包括家用冰箱及冷柜；商用制冷設(shè)備又可分為輕商用制冷設(shè)備和大商用制冷設(shè)備，輕商用制冷設(shè)備包含商用展示柜（冷凍展示柜、冷藏展示柜、自動(dòng)售貨機(jī)等）和廚房冰箱，大商用制冷設(shè)備包含冷庫(kù)設(shè)備、冷藏集裝箱和冷藏車(chē)等。
制冷設(shè)備的分類(lèi)
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從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，上游主要包括鋼材、異氰酸酯、組合聚醚等基礎(chǔ)原材料，及電機(jī)、壓縮機(jī)等核心零部件；中游為制冷設(shè)備的制造環(huán)節(jié)；下游分別應(yīng)用于家用市場(chǎng)和商用市場(chǎng)。
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相關(guān)報(bào)告：華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治黾巴顿Y方向研究報(bào)告》
二、家用制冷設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀
隨著行業(yè)技術(shù)的提升及經(jīng)驗(yàn)的積累，中國(guó)制冷設(shè)備產(chǎn)業(yè)逐漸走向規(guī)范化和成熟化，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年中國(guó)制冷設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1873億元，其中家用制冷設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模1357億元，占國(guó)內(nèi)制冷設(shè)備規(guī)模總量的72%，商用制冷設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模516億元，占比28%。
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目前，以家用冰箱和冷柜為代表的家用制冷設(shè)備市場(chǎng)空間較大，隨冰箱在中國(guó)家庭中的標(biāo)配普及，至2018年，我國(guó)城鎮(zhèn)及農(nóng)村家庭中冰箱的百戶(hù)保有量分別達(dá)到100.92臺(tái)和95.87臺(tái)，近年來(lái)我國(guó)冰箱內(nèi)需量總體呈現(xiàn)小幅下滑趨勢(shì)，2019年中國(guó)冰箱內(nèi)銷(xiāo)量為4338.2萬(wàn)臺(tái)。
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三、商用制冷設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀
在國(guó)內(nèi)家庭低溫存儲(chǔ)完備的情況下，家用冷柜的需求不強(qiáng)，近幾年冷鏈物流的興起推動(dòng)制冷設(shè)備向商用市場(chǎng)持續(xù)轉(zhuǎn)移。商用制冷設(shè)備主要用于冷鏈物流環(huán)節(jié)，整個(gè)冷鏈環(huán)節(jié)主要由商用冷柜、冷庫(kù)、冷藏車(chē)、速凍設(shè)備和制冰機(jī)等制冷設(shè)備支撐，以商用展示柜為代表的輕商用制冷設(shè)備迅速發(fā)展，2018年中國(guó)輕型商用制冷設(shè)備銷(xiāo)售達(dá)1198萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)14.5%。
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此外，作為冷鏈物流中*重要的基礎(chǔ)設(shè)施，受益于冷鏈渠道下沉，我國(guó)冷鏈物流設(shè)備需求不斷增長(zhǎng)，至2018年中國(guó)冷庫(kù)容量達(dá)4307萬(wàn)噸，同比2017年增長(zhǎng)了19.3%，冷藏車(chē)數(shù)量達(dá)9.5萬(wàn)輛，同比2017年增長(zhǎng)了27.3%。隨著冷鏈政策不斷加碼及生鮮電商的崛起，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)步伐有望持續(xù)加快。
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四、商用制冷設(shè)備發(fā)展前景
未來(lái)，隨著居民生活水平的不斷提升以及消費(fèi)的不斷升級(jí)，其他場(chǎng)景的改建或者擴(kuò)建都將共同驅(qū)動(dòng)商用制冷設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，尤其是生鮮交易規(guī)模的穩(wěn)步增長(zhǎng)。過(guò)去幾年，我國(guó)食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)和習(xí)慣發(fā)生變化，對(duì)冷鏈物流的要求不斷提高。目前，生鮮超市的模式逐漸超過(guò)傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)模式，速凍食品和冷鏈宅配的接受度明顯提升，盒馬鮮生等新型生鮮零售業(yè)態(tài)逐步興起，使得對(duì)冷鏈生鮮食材、冷鮮食品的消費(fèi)越來(lái)越大眾化，在此情況下，越來(lái)越以及大批的冷凍倉(cāng)、冷藏倉(cāng)等在全國(guó)各地落成。
隨著政府對(duì)食藥品冷凍冷藏環(huán)節(jié)的重視，各地政府陸續(xù)推出相關(guān)政策文件，不斷推動(dòng)冷鏈運(yùn)輸行業(yè)的發(fā)展。如《福建省冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確提出了“十三五”冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向并給予資金支持、同時(shí)也出臺(tái)了一系列促進(jìn)冷鏈物流發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)，在用地保障、設(shè)施建設(shè)、融資渠道等方面提供政策協(xié)助。
伴隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速健康發(fā)展，我國(guó)制冷空調(diào)行業(yè)正滿(mǎn)懷信心，以“不忘初心、繼續(xù)前行”為指引，以《中國(guó)制造2025》為契機(jī)，向著由制冷空調(diào)生產(chǎn)大國(guó)向制冷空調(diào)工業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的目標(biāo)大踏步邁進(jìn)。企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)能力將大幅增強(qiáng)且其產(chǎn)品向智能化和遠(yuǎn)程控制化方向發(fā)展，智能化制冷設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的遠(yuǎn)程精確控制，為用戶(hù)提供更便捷、高效、智能、舒適的服務(wù)，滿(mǎn)足了人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要。